Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu k tradičným sladkostiam? Tieto burizonové guľky sú ideálnym riešením. Sú rýchle na prípravu, bez zbytočných prísad a potešia každého maškrtníka. Navyše sú skvelým spojením chrumkavosti a sladkosti v zdravšej verzii. Výborne sa hodia ako dezert po obede alebo ľahký snack počas dňa.
Obsah článku
Burizonové guľky sú obľúbenou pochúťkou nielen pre deti, ale aj pre dospelých, ktorí chcú niečo sladké bez pocitu viny. V tomto recepte sme použili jednoduché a dostupné ingrediencie, ktoré udržia váš dezert zdravý, no stále delikátny. Poďme si ukázať, ako si ich jednoducho pripraviť doma.
Ingrediencie, ktoré vás prekvapia svojou jednoduchosťou
Na prípravu burizonových guliek budete potrebovať:
- 100 g burizónov (nesladených, ideálne celozrnných)
- 100 g medu alebo javorového sirupu
- 80 g arašidového masla (100 % bez pridaného cukru)
- 50 g kvalitnej horkej čokolády (aspoň 70 % kakaa)
- 2 lyžice kokosového oleja
- Štipku škorice alebo vanilkového prášku podľa chuti
Postup: Pripravte si zdravú sladkú pochúťku za pár minút
- Rozpustite čokoládu a pripravte základnú zmes.
V menšom hrnci na miernom ohni rozpustite kokosový olej spolu s horkou čokoládou. Keď je zmes hladká, pridajte arašidové maslo a med (alebo javorový sirup). Miešajte, kým nevznikne jemná a lesklá hmota. - Spojte burizóny s čokoládovou zmesou.
Do veľkej misy vsypte burizóny a zalejte ich pripravenou čokoládovou zmesou. Pridajte štipku škorice alebo vanilky na dochutenie. Dôkladne premiešajte, aby sa burizóny rovnomerne pokryli. - Formujte guľky.
Pomocou rúk alebo lyžice tvarujte malé guľky. Ak sa zmes lepí, ruky si môžete zvlhčiť vodou. Guľky ukladajte na plech vyložený papierom na pečenie. - Nechajte stuhnúť.
Hotové guľky vložte do chladničky aspoň na 30 minút, aby stuhli a získali správnu konzistenciu.
Sladká bodka plná energie
Tieto zdravé burizonové guľky sú skvelým doplnkom k vašim obľúbeným receptom na sladkosti. Sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj ideálne pre každého, kto hľadá zdravšiu alternatívu. Uložte ich do uzatvárateľnej nádoby a v chladničke vydržia až týždeň – ak ich teda nezjete skôr!
Vyskúšajte tento recept ešte dnes a presvedčte sa, že zdravé sladkosti môžu byť rovnako lahodné ako tie tradičné. Potešte svojich blízkych a užite si chvíle sladkého maškrtenia bez výčitiek!
Čo sú burizonové guľky?
Burizonové guľky sú sladká pochúťka pripravená z burizónov a sladkej zmesi, ktorú môžete prispôsobiť zdravej alternatíve bez pridaného cukru.
Sú burizonové guľky vhodné pre deti?
Áno, tento recept je vhodný pre deti, najmä keď použijete kvalitné ingrediencie bez umelých prísad.
Čím môžem nahradiť arašidové maslo?
Arašidové maslo môžete nahradiť mandľovým, kešu maslom alebo iným orechovým maslom podľa vašej preferencie.
Sú burizonové guľky vhodné pre ľudí s alergiou na orechy?
Áno, ak nahradíte arašidové maslo inou alternatívou, napríklad semienkovým maslom (slnečnicové alebo tekvicové).
Ako dlho vydržia burizonové guľky čerstvé?
V uzatvárateľnej nádobe v chladničke vydržia čerstvé približne 7 dní.
Môžem burizonové guľky zamraziť?
Áno, burizonové guľky môžete zamraziť. Pred konzumáciou ich nechajte rozmraziť pri izbovej teplote.
Aké burizóny použiť?
Odporúčame nesladené celozrnné burizóny, ktoré sú zdravšou alternatívou k bežným burizónom.
Môžem použiť bielu čokoládu namiesto horkej?
Áno, ale horká čokoláda obsahuje menej cukru a viac antioxidantov, čo je zdravšia voľba.
Ako dosiahnuť, aby guľky držali tvar?
Dôležité je dodržať správny pomer ingrediencií a guľky nechať dostatočne stuhnúť v chladničke.
Je možné tento recept pripraviť vegánsky?
Áno, použite vegánske arašidové maslo, javorový sirup a čokoládu bez mlieka. Kokosový olej a burizóny sú prirodzene vegánske.