Domáci hruškový džús je perfektným spôsobom, ako si vychutnať sladké a osviežujúce chvíle počas dňa. Tento džús nie lenže chutí úžasne, ale je aj plný dôležitých vitamínov a minerálov. Hrušky sú známe svojím vysokým obsahom vlákniny a vitamínu C, čo robí tento džús ideálnym pre podporu tráviaceho systému a posilnenie imunity. S jeho prípravou si poradíte ľahko a rýchlo, a zároveň môžete využiť sezónne ovocie.
Ingrediencie
- 5 veľkých zrelých hrušiek
- 1 citrón (šťava pre zvýšenie sviežosti)
- 1/2 šálky vody (voliteľné, na zriedenie podľa potreby)
- Ľad (na podávanie)
- Med alebo agávový sirup na sladenie podľa chuti (voliteľné)
Postup
- Príprava hrušiek: Dôkladne umyte hrušky, aby ste odstránili všetky nečistoty a pesticídy z ich povrchu. Hrušky rozkrojte na polovicu, odstráňte jadierka a nakrájajte ich na menšie kúsky, aby sa ľahšie spracovávali v odšťavovači alebo mixéri.
- Výroba džúsu: Vložte nakrájané hrušky do odšťavovača. Ak používate mixér, pridajte pol šálky vody (alebo viac podľa želanej konzistencie džúsu) a mixujte do hladka. Pridajte šťavu z citróna, čo pomôže zachovať peknú farbu džúsu a pridá trochu sviežosti. Ak si prajete džús sladší, môžete pridať med alebo agávový sirup podľa vašej chuti. Po zmiešaní všetkých ingrediencií džús preceďte cez jemné sito, aby ste odstránili väčšie kúsky a získali hladký džús.
Podávajte hruškový džús chladený s ľadom alebo pri izbovej teplote. Tento domáci hruškový džús je skvelý na ranné osvieženie alebo ako zdravý nápoj počas dňa. Jeho sladká a svieža chuť poteší každého, kto hľadá zdravú alternatívu k obchodne dostupným ovocným džúsom.